ビールの豆知識
- フルーツビール | 特徴/魅力/作り方/味/おすすめフルーツビール
ビールが苦手な人でも飲みやすい、フルーツビールをご存知ですか? フルーツとビール…結び付かないですし、イメージがわかないですよね。 スーパーやコンビニではなかなか見かけないですし、まだ知らない人も…
- 缶ビールを冷凍庫で冷やした時の最適時間と、凍らせてしまった時の対処法
キンキンに冷えたビールは喉越しも良く、1日の疲れが飛んでしまうほど美味しく感じられるものです。 常温のものを買ってきてすぐ飲みたい場合、1番手っ取り早く冷やす方法は冷凍庫に入れてしまうことでしょう。 …
- 第3のビールの特徴。ビールや発泡酒との違いとは(味/価格/原材料)
最近は、ビールや第2のビール、第3のビールなど色々な種類があり、中でも第3のビールは人気を集めています。 そこで、第3のビールの特徴や普通のビール、第2のビールとの違いについてご紹介します。 1.第3のビー…
- 生ビールとラガービールって何が違うの?定義の仕方が違うので区別しにくい
ビールの瓶や缶のラベルをよく見ると、生ビールと表記されていたりラガービールと表記されていたりします。 そもそも生ビールとラガービールの違いをご存知でしょうか。 生ビールとラガービールはどのようなビ…
- アルコール度数が高いビールの種類と特徴とは
アルコール度数高めのビールが最近人気を集めています。 特に第3のビール分野では複数の高アルコール度商品が販売されています。 ここでは、アルコール度数が高いビールの種類とそれぞれの特徴を紹介します。 …
- 色や原料でビールの種類は変わる!酵母・色・原料によるビールの分類方法
ビールといえば黄金色の液体に白い泡、と思っていませんか? しかし世界中にはさまざまな色や原料のビールがあり、それぞれに個別の名前が付けられています。 日本で見かける発泡酒や第3のビールと呼ばれるお酒…
- ビールに含まれる栄養とは。美容のためにビールという人もいるかも
ビールにはどんな栄養があるのでしょうか。 今回は、ビールの原材料をリストアップしそれらの栄養についてご紹介します。 1.ビールの原材料となるもの ビールの栄養価を語る上でまずは使用されている原材料をご…
- 第2のビールって何のこと?普通のビール・第3のビールとの違いとは
「第2のビール」という言葉を聞いたことはありますか? 一般的なビール、そして第3のビールとは良く言われます。 しかしあまり第2のビールというのは聞きませんよね。 今回はそんな第2のビールとは何か、そ…
- ビールの原材料と特徴。麦芽・水・ホップ・酵母がビールに与える影響とは
美味しいビールですが、そのビールの原材料について詳しく知っていますか? 麦やホップなどは聞いたことがあっても、具体的に何がビールの味にどう影響するのかは知らない方も多いのではないでしょうか。 そこ…
- ビールの醸造法の違いによる種類分類
ビールにはたくさんの種類があります。 これらはどの様に分類することができるのでしょうか。 醸造工程におけるビールの分類には、使用する酵母の性質発酵後の熱処理の有無、および清澄添加物の違いなどに基づ…